Vår nyårssupé serveras nyårsafton 31 december 2020 kl. 18:00-23:00


Boka bord eller ring oss på 08-665 03 00
Ladda ner supé menyn här

Sista ankomsttid är kl. 21:00

 

NYÅRSSUPÉ|2020

 

3x snittar
löjrom, ädelost, svamp

3x small pieces (bleak roe, blue cheese, mushroom)
1 glas vin

Lättgravad hälleflundra
 gräslökshollandaise, friterad jordärtskocka, mandelpotatiscreme

Lightly pickled halibut, chives hollandaise, fried Jerusalem artichoke, almond potato cream
1 glas vin

Rökt oxfilé
potatisterrine, anklever, rödvinssås

Smoked fillet of beef , potato terrine, duck liver, red wine sauce
1 glas vin

Konditorns Nyårsdessert
The pastry chef's New Year's dessert

1 glas vin

 

Meny 795 kr

Vinpaket 495 kr

Menu 795 SEK wine package 495 SEK